自然の力で活力と女子力UP!酵素飲料の基礎知識

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話題の酵素飲料。どういうもの?どのように飲めばいいの?酵素飲料ビギナーのためのサイトです。

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そもそも酵素・酵素飲料って何?

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体内に3000種類もあるといわれる酵素は、栄養の消化吸収に携わるものと、新陳代謝に携わるものとに大きく分けられ、生命活動のすべてに色々な酵素が必要とされます。
もちろん、生まれたばかりの赤ちゃんも初めから酵素を持っていますが、さまざまな食品に含まれている「食物酵素」を摂取することで、体内の酵素の働きを助けることができます。
しかし酵素は熱に弱く、約50℃以上で加熱されると働きが失われてしまいます。つまり生野菜や果物、刺身を食べることが食物酵素の摂取には効果的なのですが、生の食品ばかり摂取するというのは現実的ではありませんよね。また、ファストフードなどの栄養の偏った食生活、ストレス過多によって酵素が不足することもあるそうで、胎内で失われた酵素を効率的に摂取することができれば嬉しいですね。
そこで注目されているのが、酵素飲料です。新鮮な材料からつくられた酵素を液体で手軽に、効率的に摂取できるとしてTVや雑誌でたびたび取り上げられ、注目を集めています。豊富な種類の酵素飲料が出回っていて、味や匂い、効果なども差があるようです。
そもそも酵素飲料とはどういうものか?というところからはじめて、酵素飲料の効果的な利用方法などを検証していこうと思います。

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